Erdäpfel, Topfen & Zwiebel (ruthenische Art)

8,90 

Köstlich-östlich im klassischen Weizenteig und leichter Pfeffrigkeit.

Da wie “just-in-time” produzieren und liefern, kommen unsere Teigtaschen alle 2 – 3 Wochen.
Nähere Infos unter: https://teigtasche.at/versand-lieferung/

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Beschreibung

Beschreibung (Blumig)

„Russische“ Pierogi kommen eigentlich aus der Region Ostgalizien / Ruthenien (pol.: Rusia Czerwona, Galicja Wschodnia) und haben daher mit Russland wenig zu tun. Die einfache Fül-lung aus Erdäpfeln, Topfen und angebratenen Zwiebeln ist vegetarisch und schmeckt würzig – pfeffrig. Seit Jahrhunderten von Omis (und einigen Opas) weitergegeben, können wir glückli-cherweise auch heute noch diese bewährte Spezialität aus dem Osten genießen.

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Rapsöl, Eigelb (Hühnerei), Salz. Füllung: Topfen 60%, Erdäpfel 30%, Zwiebel, Salz, schwarzer Pfeffer.

Nährwerte

100 g enthalten im Durchschnitt:
• Energie 826 kJ / 196 kcal
• Fett 6,4 g davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g
• Kohlenhydrate 27 g davon Zucker 1,5 g
• Ballaststoffe 1,4 g
• Eiweiß 7,0 g
• Salz 0,93 g

Zusatzinformationen

• Vegetarisch
• Netto-Inhalt: 500g
• Gekühlt lagern bei 0 bis +4 °C, nach dem Öffnen binnen 2 Tagen konsumieren
• Zubereitung: Kochen, Braten, Mikrowelle
• In Schutzatmosphäre (MAP) verpackt
• Produziert von: Kuchnia ze smakiem Jacek Gmurczyk, ul. Leśna 5, 05-252 Dąbrówka, Polen

GTIN / EA

9120108630181

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